图为兰州亚成生物科技股份公司生产车间
图为兰州亚成生物科技股份公司产品套管羊肠衣
图为兰州亚成生物科技股份公司产品盐渍羊肠衣
图为兰州亚成生物科技股份公司产品天然肠衣
图为兰州亚成生物科技股份公司国外客户进行香肠灌制
“天然肠衣取自家畜的小肠,主要用作填制香肠和灌肠的外衣,肠衣按畜别可分猪肠衣、羊肠衣和牛肠衣,中国加工肠衣已有百余年历史。以羊小肠加工的天然肠衣灌制的香肠,在欧美日等发达国家为家庭餐桌的必备食品,天然肠衣在欧洲日本发达国家售价较高,号称“软黄金”,所以传统上中国大型天然肠衣生产企业,主要以出口为主。但是随着中国社会经济的发展,人民生活水平在不断提升,消费者对天然材料的认知正在觉醒,高端香肠以天然肠衣为主要包装材料的趋势正在形成。”兰州亚成生物科技股份公司相关负责同志说。
据了解,兰州亚成生物科技股份公司是一家集天然肠衣加工和生物产品研发生产为一体的出口型企业,为“新三板”挂牌企业。公司销售服务总部位于兰州高新区,主营业务为天然肠衣生产出口、肠粘膜肝素钠提取、生物疫苗研发,产品主要出口到欧盟及日本。该公司为世界肠衣协会、欧洲肠衣协会会员、中国肉类协会肠衣分会常务理事单位,并已获准欧盟、日本、巴西注册,已通过HACCP体系认证。天然肠衣生产规模及出口量居全国居前列。
天然肠衣加工几乎完全是手工工艺,公司拥有内蒙古巴彦淖尔羊肠原料基地、保定顺平肠衣城三个500平米加工车间,兰州忠和加工厂等三个工厂,有一支约200名的专业队伍,全国范围采购品质优良的原肠,仔细刮制,精心分选,根据客户的要求制作成各种规格的成品,最后销售到德国、法国、日本、巴西、挪威等国,优良的品质、稳定的质量深受国外客户的青睐。整个生产过程,严格按照HACCP体系要求,保证肠衣产品从草原到餐桌的安全质量溯源目标。