为了让自己的技术成果造福于民，2019年春，杨兴平回到家乡－－陕西省榆林市，遇到了榆林市果业技术推广服务中心的张建军主任。张主任作为榆林山地苹果种植的功臣、积极推动者，在与他交流后一拍即合，共同合作在榆林市吴堡县丰润苹果庄园、米脂县高硷村桂玲苹果种植专业合作社等果园，试种富硒酵素山地苹果。经与果业中心有关专家、果园种植技术人员多次研究讨论，确定了种植富硒酵素山地苹果合理的施肥技术和田间管理办法。当年秋天，经张主任引荐，榆林市横山区家园种植合作社刘有平经理引进了富硒酵素种植技术种植草莓。通过近一年的试验，富硒酵素山地苹果和富硒酵素草莓均试种成功，达到了预期目标。经检测,富硒酵素山地苹果200多项农化残留为零，鲜果中硒含量达到0.017mg/kg；富硒酵素草莓200多项农化残留为零，鲜果中硒含量达到0.019mg/kg。
2020年春，杨兴平继续与果业中心合作，在榆林市打造万亩富硒酵素山地苹果种植示范园。同时还与榆林市农业技术推广服务中心合作，在神木市丰禾生态农业科技开发有限公司、沃禾生态农业有限公司、神木德塬农业开发有限公司等种植园区，推广富硒酵素种植技术。
这期间，杨兴平时刻不忘自己的社会责任，在向种植大户推广技术的同时，毫无保留地将技术成果传授给当地的贫困村、贫困户。在2020年疫情期间,向神木市环卫所捐赠2t环保酵素用于空气净化；主动参与了榆林市米脂县桃镇蔺寺村、榆林市横山区高圪㙮村的科技精准扶贫工作，捐赠2t富硒农用酵素及其他物资，指导贫困户种植富硒酵素谷子和小杂粮等。杨兴平在给米脂县蔺寺村的种植户讲授技术时，鼓励他们应用这项技术，将米脂县的红蛋蛋（苹果）和黄蛋蛋（小米）打造成金蛋蛋和宝蛋蛋，让米脂县的富硒酵素山地苹果和富硒酵素小米成为像“米脂婆姨”一样，成为全国人民所喜爱的知名品牌。
2018年，杨兴平携老朋友中国芫藜之父、北京大学养生文化研究中心副主任焦暘，与内蒙古龙达智美科贸有限公司、张家口润德生态农业科技有限公司合作，试种成功了酵素金山黄藜和酵素灵香黄藜等酵素藜麦品种，并一同参与了河北省张家口市张北县公会镇东号村的科技精准扶贫活动。杨兴平曾感怀到：“周末赴张北，塞上风光美；公会东号村，寒碜令人悲；藜麦酵素种，助民脱困危；朋辈齐奋力，梦想定腾飞”。当年10月，该村的酵素藜麦喜获丰收。2020年4月，两人再度携手，在辽宁省新民市中国融通集团辽宁农发有限公司新民基地引进富硒酵素种植技术，示范种植和推广一种全新的全营养蔬菜品种――富硒酵素芫藜。
2020年5月，杨兴平受邀到内蒙古自治区赤峰市，将富硒酵素种植技术传授于内蒙古自治区赤峰市敖汉旗的农业技术人员和种植专业合作社。在内蒙古蒙鑫农林产业科技有限公司董事长高玉琼女士的积极运作下，示范种植富硒酵素谷子、富硒酵素地瓜、富硒酵素玉米和富硒酵素荞麦等富硒酵素农产品，赋予敖汉旗农产品新内涵、新功能、新气质、新文化。
让富硒酵素芫藜营养每一个中国人，让每一个中国人更安全、更健康，是杨兴平最大的愿望。如今，他领头示范种植的富硒酵素葡萄、富硒酵素红枣、富硒酵素山药、富硒酵素猕猴桃、富硒酵素黑枸杞、富硒酵素甜叶菊、富硒酵素瓜果蔬菜等，均已收获或正在收获，收获产品经检测均达到了预期目标。在这片他热爱的土地上，他坚守着初心，收获硕果。
撰稿：朱晓苹
本文刊发于《中国高新科技》杂志2021年第1期
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